წვენის წარმოების ხაზის დანერგვა წვენის შემავსებელი მანქანის მუშაობის პრინციპი წვენის წარმოების ხაზში
ბაზარზე ხილის წვენის რამდენიმე სახეობაა, მათ შორის ახლად გაწურული წვენის სასმელები და შერეული წვენის სასმელები. ახლად გამოწურული ხილის წვენი გულისხმობს ორიგინალური ხილის პიურედ გადამუშავებას და შემდეგ პიურეს გამოყენებას მის დასამუშავებლად და განზავებისთვის. ორიგინალური ხილის მრავალი სახეობაა და გადამამუშავებელი აღჭურვილობაც განსხვავებულია. ორიგინალური ხილისგან მზადდება ორი სახის წვენი: მწვანე და მოღრუბლული წვენი. მწვანე წვენი არის წვენი შედარებით დაბალი შემცველობით ან შეუიარაღებელი თვალით ხილული ბოჭკოებით. მასალის დალექვა შესაძლებელია სპეციალური აღჭურვილობით გამჭვირვალე სითხის შესაქმნელად. მოღრუბლული წვენის წვენის სასმელი არის წვენის შემცველობის შენარჩუნება, ხოლო მოღრუბლული წვენის დანიშნულებაა ორიგინალური ხილის კომპონენტების გამოყენება.
დამუშავებული წვენი შეიძლება დროებით შეინახოთ უშუალოდ შესანახ ავზში, დაუმატოთ შესაბამისი რაოდენობით შაქარი, დანამატები და წყალი და დაასხით წვენი ავზში პროპორციის მიხედვით. 304 უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული შერევის სისტემა აღწევს საკვების ჰიგიენის დონეს. ამავდროულად, მაღალსიჩქარიანი ძრავა სწრაფად ამრევს მასალას. დაშლის. მას შემდეგ, რაც გახსნილი მასალა გაფილტრულია ორმაგი ფილტრით, იგი შედის ჰომოგენიზაციასა და გაზირებაში. როგორც ჰომოგენიზაცია, ასევე დეგაზირება დამზადებულია 304 მასალისგან, ხოლო მილსადენის სარქველები მთლიანად სანიტარულია. ჰომოგენიზაციის ფუნქციაა წვენში არსებული ნაწილაკების უფრო თანაბრად შეჩერება, ხოლო დეგაზირების ფუნქციაა შენახვის ვადის გახანგრძლივება და შენახვის ვადის გახანგრძლივება.
წვენის შევსების სისტემა, გზა არის ბოთლის ჰაერით მართვა. ბოთლის კვების მეთოდი ასევე იყენებს ბოთლის პირის ჩაკეტვის მეთოდს, რაც სასარგებლოა ბოთლის მუშაობისთვის. ამავდროულად, იგი თავსებადია სხვადასხვა ბოთლების გადართვასთან და გამრეცხვის მოდული იღებს 304 უჟანგავი ფოლადის თაროებსა და მილებს. ხილის წვენის სასმელების შევსების ტემპერატურა შედარებით მაღალია, ამიტომ სასმელების შევსების განხილვისას აუცილებელია გავითვალისწინოთ შემავსებელი მანქანა მაღალი ტემპერატურის აღჭურვილობით. მოწყობილობა იღებს მაღალი ტემპერატურის რეზისტენტულ სითხის ცილინდრებს და სარქველებს, ასევე ამატებს თბოიზოლაციის სისტემას. ხილის წვენის სასმელები უფრო სწრაფად ივსება მიკრო-უარყოფითი წნევით. თავსახური დამზადებულია წითელი სპილენძისგან და თავსახური გამოიყენება ბოთლის მჭიდროობის მიხედვით თავსახურის გრეხილი სტრუქტურის შესაქმნელად. მაგნიტური ძალის რეგულირება შესაძლებელია მოთხოვნების შესაბამისად, ხოლო ძირში ჩამოსაშლელი მოწყობილობა შეიძლება შეიცვალოს სხვადასხვა სასმელის შევსების შემდეგ.
წვენის სასმელის შევსების შემდეგ საჭიროა პროდუქტის შეფუთვა ბოლო ნაწილში, შემდეგ კი ბოთლის კორპუსი უნდა გაცივდეს. თუ ტემპერატურა ძალიან მაღალია დიდი ხნის განმავლობაში, პროდუქტის კვება ადვილად დაიკარგება. ამავდროულად, ბოთლის გამოსვლის შემდეგ, ბოთლის სხეული ოფლიანდება და წყდება. გამოთქმა ადვილი არ არის ბოთლზე მიწებება. თუ ის არ არის ყდის ეტიკეტის მდგომარეობაში, აუცილებელია ბოთლის გაგრილება. ბოთლის გასაგრილებლად გამოიყენება გვირაბის ტიპის მრავალსაფეხურიანი გაგრილება. ბოთლი გაცივდება სპრეის სახით, ხოლო წყლის შესხურების განყოფილება მრავალსაფეხურიანი ცირკულაციისთვის წყლის ტუმბო ცირკულირებს სპრეში წყლის ქვედა ავზის სითხის ცილინდრიდან ძლიერი წნევის საშუალებით.
